Atelier PERCEVAL. Couteau D'office

600年にわたり刃物の街として栄えてきたフランス・オーヴェルニュ地方で創業した、ナイフ工房PERCEVAL(ペルスヴァル)のペティーナイフ。

切れ味抜群。

我が家では、肉用テーブルナイフとして使っています。

いつか、テーブルナイフ「9.47」を買おうと思います。